最近アメリカで妙にアボカドオイルの人気が増えつつあるようです。
スーパーで以前は見たことのなかったアボカドオイルが目に付くようになりました。
私は仕事上、コストコに行くことが多いのですが、ついにコストコにもでっかいアボカドオイルを見かけるようになりました。
気になってネットでも検索してみたら、なんとやはりアボカドオイルは最近注目のヘルシー油みたいですね。
ここではアボカドオイルの成分や効能、そして使い方なども紹介していきますね!
アボカドオイルの成分
アボカドって実は75%が脂肪だってことは知っていましたか?
アボカドオイルはまさにの脂肪をオイルにしたものです。
アボカドオイルには
オメガ9系の脂肪酸オイル
が沢山入っています!ということは、オリーブオイルと似たような成分になります。
アボカド半分には
- 340mgのカリウム --バナナ1本よりも多い!
- 19.5mgのマグネシウム
- ビタミン群(A、B群、C、D、E)ーーービタミンEはオリーブオイルの2倍以上!
- タンパク質
- カリウム
- 食物繊維ーーー整腸作用💛
- リン
- レシチン
- ペクチン
など、素晴らしい成分がいっぱい!
これがアボカドオイルにも含まれちゃいます!
アボカドオイルの効果・効能
アボカドオイルでこんなことが期待できちゃいます💛
コレストロールの減少
アボカドには良質な脂肪酸が沢山含まれているので、コレストロールの減少に働きかけてくれます。
若返り効果(アンチエイジング)
ビタミンEとβカロチンが沢山入ったアボカドオイルには、老化防止やさらには若返りの効果があると言われています。
そして、気になる肌のシミ、しわ、くすみなどの予防にもなります。
ガンの予防
ビタミンの抗酸化作用や、血液をサラサラにすることから、ガンの予防にもなると言われています。
また、腫れやかゆみなどを鎮静する効果にも有用です。
便秘解消
アボカドに含まれている食物繊維が便秘の解消にも役立ってくれます。
髪の強化と育毛促進
アボカドオイルは髪が伸びるのを強化してくれます。育毛促進にも理想的なオイルです。
アボカドオイルの使い方
外用として使う場合(食べる以外)
- 化粧落としに
- 保湿用に (顔にも体にも使用してOK!)
- 髪の毛コンディショナーやヘアパックとして(髪につけて20分ほどしたら洗い流してくださいね!)
- 顔やボディーマッサージのオイルとして
- 怪我につけると早く治る手助けになる
- オイルで口をすすぐと虫歯予防に!
食べる場合
- 基本的に何に使ってもOK! スモークポイントが高いので高温でも調理できます。
- ココナッツオイル、バターやその他のオイルの代わりに炒め物に使用
- サラダのドレッシングに
- お菓子をつくるときにバターや油の代用として
- ポップコーンにかけるバターの代用として(←こんなのするのはアメリカだけかもw)
- 手作りマヨネーズに!
- ガーリックトーストにかけるオイルの代用として
- ピザの上にかけたらよりヘルシーに!
- フルーツ盛りにかけてもOK! (アボカドの味だからフルーツにもマッチ)
- スープの中に入れる
どんなアボカドオイルを買えばいいの?
アボカドオイルを選ぶコツは
エキストラバージンオイル
を選ぶということです。
アボカドオイルはどこで買える?
スーパーではあまり売られていないので、ネットで買ったほうが簡単です。
私は、コストコで買いました(In アメリカ)が、調べると、日本のコストコにも売っていることが判明!
ちなみに私が買ったアボカドオイルは以下の写真:
左が私がスーパーで買ったやつ($10ドルくらい)、右はコストコで買ったやつです(約11ドル)
日本で売っているコストコのアボカドオイルはこちらです
コストコのアメリカと日本で売られているアボカドは、エキストラバージンオイルとは書かれてないですが、100ピュアと書かれてあるので、品質的にはOKだと思います。(エキストラバージンオイルにする理由は他の物と混じっていない事が重要になることから)
1本997gで1,468円
なのでとってもお得ですね!
まとめ
アボカドオイルはアメリカのネットでも最も健康な油のトップ3に入るほどの素晴らしいオイルです。
コストコで購入するのが一番のお得ですが、コストコが付近にない方はネットで注文しても同じものが2190円でアマゾンで売ってるので、こちらを検討するのも良いですね!
ちなみに私がスーパーで買ったアボカドオイルもアマゾンで買えます。こちらは1944円ですね。
やはり輸入物になるのでこちらアメリカよりは高くなりそうです。
私は主に炒め物やサラダのドレッシングに使っていますが、肌にも良さそうなのでいろいろと試していきたいと思います。
味はほんのりアボカドの味(そのままなんですけど)w
なので、ココナッツオイルよりも馴染み深くいろいろなレシピに使えます。
ココナッツオイルは味が結構強いので向き不向きがありますからね。
コストコですでに売られているという事実から、これからもどんどん日本でも人気になっていきそうですね!